バーレーンとつくし

川の土手を歩いていると、一面のツクシ。これはと思って持っていた防止に一杯ツクシを撮って帰り妻に渡すと、一つ一つヘタを取って、、、、
春は土筆の佃煮をためるのが楽しみです。
出来上がったのが「ツクシの卵とじ」
気になるサッカーワールドカップ・アジア地区最終予選の日本対バーレーン戦を見ながら、箸は春の香りのツクシをつまみながら前半が終わって後半待ちです。がんばれ日本!!
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