またまた今回もぶらぼうファームに出かけました。
竹の君山さんがフランスに旅行するのため壮行会をしようということになり、6名で現地に集まりました。1ヶ月近くの旅行だそうで意気揚々の様子です。
もう一人の竹作家広瀬さんは東京の「とらや」で竹にまつわり作品展をするとのことです。手触りのイイ九州の竹がとらやに並ぶと思います。お近くの方はご覧ください。
8月1日~8月31日
とらや東京ミッドタウン店
8月1,2日は本人のワークショップあり
ぶらぼうファームから由布山が見えます
で、本題のピザが出てきました。今日は前回とちがって取れたてのハーブがどっさり載っていて、生地は地元大分の小麦を使っているそうで”うまい”
で、現れたのがイタリア帰りの菅シェフです。元気満々でイタリアに戻りテーといっていました。今のうちに食べとかなきゃ。
彼女のブログサイトも教えてくれました。面白いですよ