春はさまざまな物が芽吹いてきます。
今年始めて作る「椎茸」です。知り合いの山で薪ストーブの用の薪集めをしていますが、その際に出てきたクヌギの木は、菌を打ち込んで秋になると美味しい椎茸が出来るそうで、インターネットで作り方を調べて、このようにビニールで覆って６月頃まで蒸らすと良いようです。
この椎茸には、時折水がいるので、近くに作った倉庫の雨トイの水を瓶にためて、かけてやる事にしています。
畑も、今年は力が入っていて、キュウリ、ピーマン、ニガウリ、なすびなどを所狭しと植えました。
この畑の横にも、雨トイから水を取って、水かけが出来るようにしました。
こうした生活が、出来るのも幸せです。